Супермаркет SPAR

[МАМА Теди]

Это не "работник в процессе разделки рыбы", а продавец, единственным источником доходов которого, является торговля СВЕЖЕЙ рыбой. Причем доходов высоких. Будет некачественный товар, найдем товар качественный, да еще скидочку получим, как постоянный покупатель.

[Nikolanna2]

Дожила до 58 лет и ни разу не видела червей в рыбе. Вру. Видела. В дохлой рыбе на берегу Таганрогского залива.

МАМА Тэди, я их видела (мы в прошлом - заядлые грибники-походники, рыбаки-охотники), причем в свежей, собственноручно-пойманной в море треске - готовила на зиму домашние консервы из печени трески, варила ее в огромной кастрюле, сама их тщательно удаляла скальпелем и пинцетом. Противно, но что делать, для себя же, для своей семьи старалась, а рыба не стерильна, зато вкусно и полезно. Вот в крабах (тоже консервировала) их не было.

[Nikolanna2]

Если серьезно, тепловая обработка продуктов обязательна в любом случае.

Ну уж так и в любом? А как же "малосол"? Я люблю сама солить для бутербродов (сижка, красненькую). Своя-то вкуснее, кто чужой так для тебя стараться будет?

[Юлия]

А сушеная и вяленая рыба?

[Nikolanna2]

В квартире не повялишь (амбре бкдет - хоть святых выноси). Солила. Закручивала На всю зиму, на все праздники хватало.

[Макар Семашко]

Не хотите, не нагревайте. Много в ней чего водится. Что-то сразу видно, а что-то и в желудок попадёт. Главное - чтобы мёртвым уже. А то...

[Igor27]

Это не "работник в процессе разделки рыбы", а продавец, единственным источником доходов которого, является торговля СВЕЖЕЙ рыбой. Причем доходов высоких. Будет некачественный товар, найдем товар качественный, да еще скидочку получим, как постоянный покупатель.

Я ловил рыбу, попадалась и с червями, по совету опытных рыбаков с малейшими признаками червей рыба сразу выкидывалась (свежайшая, живая еще), продавец ее выкидывать не будет, просто выкинет червей, и вы никогда не узнаете что они были(( В этом смысле считаю в Спаре покупать безопаснее, чем на рынке у суперпродавцов.

Кстати, трески перечистил больше 100 кг собственноручно пойманной, ни разу не видел в ней червей, если бы не пост Nikolanna2, то до сих пор был бы уверен, что у нее их просто не бывает.

[МАМА Теди]

Я не рыбак (не рыбачка). И если мне продают рыбу без червей, то в конечном счете, мне должно быть все равно, были ли они в рыбе или нет.

Иначе не выжить. Можно психически заболеть от страха отравиться практически любым продуктом, водой, воздухом. Можно в любой момент попасть под машину, получить кирпичом по голове, провалиться в люк. Цепочка возможных способов навредить себе любимой бесконечна.

Но магазин СПАР должен продавать рыбу без червей!!!

[Макар Семашко]

В Спар объявлена неделя борьбы с червями. Перетряхиваются ВСЕ полки с товаром.

[Nikolanna2]

Игорь-27! Я о печени трески говорила, т.е., о белых длинных "ниточках" в ней. Не знаю, что это было (но живое), и я все чистила-удаляла, только потом уже варила.
Треска с "границы" Баренцухи и беломорья. Крабы, кукумария - там же.

[Igor27]

Игорь-27! Я о печени трески говорила, т.е., о белых длинных "ниточках" в ней. Не знаю, что это было (но живое)

Недавно чистили?

Погуглил, сейчас многие жалуются на червей в печени. А я ее давно ловил, лет 15-20 назад, и никогда в ней ничего не было, в отличие от речной рыбы. Наверное, плохая экология и до Белого моря добралась.

[Nikolanna2]

Уже 9 лет здесь живу. Чистила как раз лет 10-15 назад. Были. Тоже не видела, когда просто ловили и ели. Обнаружила же от своей тщательности, когда стала готовить консервацию.
Да и фиг с ними, китайцы вон вообще все подряд трескают.

[botpride]

Роспотребнадзор уже борется с червями в рыбе:

[Васильевна]

Игорь-27!
Треска с "границы" Баренцухи и беломорья.

Несколько лет назад и на Кандалакшском заливе встречалась. Местные говорят, что вроде в Беломорканал какую-то гадость сбрасывали.

[lily]

Именно из-за червей перестала покупать консервированную печень трески. На рыбозаводе их пинцетом не вытаскивают. Понятно, что они там уже не живые, но съесть не возможно - брезгую. Бе...

[Nikolanna2]

Да, когда не знаешь, то и салатик из печени трески - на ура! А вообще, не надо на них циклиться : кажный из нас носит в себе 3-4 кг(!) паразитов. Ну, одним больше, одним меньше, да и фиг с нимя, к тому жа - чистай бялок!

[Nikolanna2]

Игорь-27!
Треска с "границы" Баренцухи и беломорья.

Несколько лет назад и на Кандалакшском заливе встречалась. Местные говорят, что вроде в Беломорканал какую-то гадость сбрасывали.

У погранцов, ниже Гремихи, и выше терского берега.

[Siava]

В Спаре открылся пункт приёма бутылок, банок и прочего. Работает вроде с 18 до 21ч:

[botpride]

(шепотом) Только бомжам местным не говорите...

[Vadelma]

А, может, и неплохо будет, если, к примеру, Шуваловский парк слегка почистят.